CIASTO JOGURTOWE ZE ŚLIWKAMI

Wszędzie pełno śliwek, wić do roboty czas je użyć do wypieków. Wykorzystałam przepis na ciasto jogurtowe i dodałam do niego śliwki. To ciasto znika zaraz po upieczeniu.

 

Składniki:

3 szklanki mąki
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g jogurtu naturalnego
2 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
3 jajka
3/4 szklanki oleju

1/2 kg śliwek

Wszystkie składniki delikatnie połączyć. Masę przelać do formy wyłożonej papierem. Umyte śliwki należy pokroić na ćwiartki i ułożyć na wierzchu ciasta. Piec ok. 30 min. w 180'C (do suchego patyczka).  

CIASTO JOGURTOWE

Jedno z najszybszych w przygotowaniu ciast. Po prostu miesza się wszystkie składniki i wstawia do piekarnika, ponadto nie wymaga, żadnych specjalnych składników, więc zapewne większość z Was ma je w domu i może się zaraz zabrać za zrobienie tego pysznego ciasta.

Składniki:
3 szklanki mąki
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g jogurtu naturalnego
2 szklanki cukru
1 lyżeczka cukru wanilinowego
3 jajka
3/4 szklanki oleju

Wszystkie składniki delikatnie połączyć. Masę przelać do formy wyłożonej papierem i piec ok. 30 min. w 180'C (do suchego patyczka).  

CIASTO JOGURTOWE Z TRUSKAWKAMI

Delikatne ciasto z owocami w sam raz na rozpoczęcie lata. Ciasto puszyste, lekkie i bardzo szybkie w przygotowaniu. zamiast truskawek można użyć dowolnych sezonowych owoców.

Składniki:
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
1 jajko
sok i skórka z 1 cytryny
500 g jogurtu greckiego
2 szklanki mąki
2 łyżeczki sody oczyszczonej
dowolne owoce

W misce wymieszać cukier, jajko, olej, sok i skórkę z pomarańczy. Następnie połączyć z jogurtem. Na koniec dodać mąkę i sodę. Mieszać do uzyskania jednolitej masy. Na blaszkę (wymiary 20x30) wyłożona papierem przelać masę. Na wierzch wyłożyć umyte i pokrojone na mniejsze kawałki owoce.
Ciasto piec ok 50 min w 160'C.