Oto moje drugie podejście do ciastek owsianych. :) Są one zdecydowanie mniej słodkie niż wcześniej proponowane przeze mnie batoniki owsiane. Są super przekąską i chciałoby się napisać dietetyczną, ale nie znam się na tym temacie na tyle, więc nie chcę wprowadzić Was w błąd. Ich wspaniałą zaletą jest szybkość przygotowania. Robi je się ok. 10 min., a drugie tyle zajmuje ich upieczenie.
Mi bardzo przypadły do gustu i z pewnością będę robiła je częściej jako przekąskę do pracy zamiast kupować batonika.
Przepis znaleziony na portalu gotujmy.pl
Składniki:
75 g masła
100 g cukru
1 jajko
1 łyżeczka olejku rumowego
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g płatków owsianych
Masło utrzeć z cukrem, następnie dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Masę wykładać łyżką na blachę wyłożoną papierem pozostawiając niewielkie odległości między ciastkami. Piec ok. 10 min. w 180'C.
proste i smaczne
OdpowiedzUsuń