JAGODOWE PACZUSZKI

Macie w lodówce ciasto francuskie! No to do roboty! Ja akurat wykorzystałam jagody ze słoika i biały ser, ale każdy dżem lub świeży owoc będzie tu pasował. Oto moja dzisiejsza wariacja i spontanicznie wymyślony przepis, a rezultat bardzo smakowity :)

Składniki:
ciasto francuskie
1/3 szklanki jagód (mrożone, ze słoika, a najlepiej świeże)
1/3  szklanki rozdrobnionego białego sera półtłustego
1 roztrzepane jajko
cukier perlisty do ozdoby

Ciasto francuskie podzielić na kwadraty o boku ok. 4-5 cm. Na środek wyłożyć trochę sera i jagód. rogi cista złączyć ze sobą i skleić brzegi (tak by wyglądało jak koperta).Paczuszki posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem perlistym. Piec w 200'C przez ok. 12-15 min.
Ciasteczka są delikatnie słodkie. Dla osób lubiących bardziej słodkie smakołyki polecam posypać paczuszki cukrem pudrem.