Zapach cynamonu jest zwiastunem świąt. A święta można mieć częściej niż raz w roku. Delikatne babeczki z delikatnym zapachem cynamonu i słodkim dżemem wiśniowym. Pycha! Mała odskocznia od tradycyjnych wypieków o tej porze roku.
Składniki:
200g mąki
1,5 łyżeczki do pieczenia
18 g płatków owsianych
150 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
2 jajka
200g jogurtu naturalnego
150 g masła
dżem wiśniowy
W misce połącz suche składniki. W drugiej wymieszaj jajka z jogurtem i rozpuszczonym masłem. Płynne składniki przelej do suchych i dokładnie wymiwszaj. Masę wkładaj do formy na muffiny - wypelniaj ją do połowy, wyłóż trochę dżemu i przykryj niewielką ilością masy. Forma powinna być wypełniona do ok 2/3 wysokości. Piec w 180'C przez ok 15-20 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz