Na te srogie mrozy i zimową aurę proponuję pyszne rozgrzewające ciasteczka pomarańczowo-cynamonowe. Jest to również świetna propozycja na walentynkowy wieczór. Idealnie się komponuje z kubeczkiem grzanego wina lub piwa.
Składniki:
1 kostka miękkiego masła
6 łyżek cukru
skórka z 1 pomarańczy
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
25 dag mąki
Cukier utrzeć z masłem na puszystą masę. Zetrzeć skórkę z 1 jednej dokładnie umytej pomarańczy. Dodać do masy wraz z cynamonem, mąką i proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki zgnieść. Następnie formować ciasteczka i wyłożyć na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Piec ok. 12 min. w 180'C.
Uwielbiam takie proste ciasteczka. Ślicznie wyglądają, zwłaszcza serduszka:)
OdpowiedzUsuńFajne z tą krateczką :-)
OdpowiedzUsuńtakie kruche serduszka.. ulubione.
OdpowiedzUsuńach, idealnie zimowy aromat.
OdpowiedzUsuńpomarańcza i cynamon.